























گوشت خوک، گوشت خوک اهلی است که در پختوپز مورد استفاده قرار میگیرد. گوشت خوک ۳۸ درصد کلّ پروتئین مصرفی روزانه در جهان را تشکیل میدهد. در سال ۲۰۰۶ حدود ۱۰۰ میلیون تن گوشت خوک مصرف شده که بیشترین میزان مصرف آن در کشور چین بودهاست. آغاز مصرف گوشت خوک به ۹۰۰۰ سال پیش بازمیگردد. گوشت خوک در یهودیت و اسلام حرام است. فروش گوشت خوک در بیشتر کشورهای اسلامی ممنوع یا شدیداً محدود است.







































یک پیام ارسال کرد